【摩登美式餐廳】R&B

位於尖沙咀鬧市的R&B Research Bakery,在大廈的三樓,一打開電梯便見到成間餐廳,空間感非常高!為人熟悉的Applegreen就在樓下,屬同一集團。當日上到去大概7點鐘,人流未算好多,但食到走既時候就full house喇,好旺。

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唔算好肚餓,所以淨係試左兩樣菜色。見instagram有好多人post過個墨西哥粟米本來心思思想試,但係原來已經無再出。侍應就推介我地試個 SUMO Sandwich (HKD128)。

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餐牌明明寫住係“sandwich”,送出黎既時候係咁樣,差d以為叫錯左。原來R&B既sandwich係burger 咁既樣 哈哈 薯條形狀好得意,炸得好脆口。值得一提既係個茄汁,一擺入口就食得出好鮮蕃茄味。之後上網見人講先知原來係R&B自家製茄汁!

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個sandwich 就一般般,裡面夾住一大塊洋蔥tempura,都幾油膩,食完成口油。總括黎講,成份野最好食竟然係個薯條同茄汁。

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Crab & Shrimp Noodle (HKD112)味道好濃郁,配合埋個龍蝦汁,食完好飽!

R&B Research Bakery
尖沙咀彌敦道172-174號太平洋大廈3樓
星期一至日: 12:00-22:30

 

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