【爆漿蛋包飯】Asobu Bistro

IMG_8040食日式蛋包飯令人幸福,但傳統蛋包飯已經滿足唔到我,最近小編發現有隱世高手,就係紅磡地膽極力推介的巷仔小店,以爆漿蛋包飯聞名,店外貼滿相引死人,完全進入飢餓狀態。注意晚市時間人多,長期要等位。

IMG_8056店子內裡不大,只有十數個座位,細細地有日本feel,坐得近夠親近,都幾多情侶黎拍拖食飯!

IMG_8057餐牌用手寫很好心,見到晚巿套餐都幾抵食,只要惠顧任何一款指定的食品加$12便可轉為套餐! 包沙律和小食脆餅三重奏(+$12/轉餐價), 更可半價享用飲品。

IMG_8054落柯打不久,就送到雜沙律菜及意大利香草脆餅!三款食材,有煙三文魚、車厘茄 及少許鹹香的蟹籽沙律醬配意大利香草脆餅,味道簡單清新,少少地打頭陣,讓味蕾做好準備,等食主角蛋包飯!

IMG_8058鎮店招牌溶岩蛋包飯有5款,手打漢堡扒、豚肉、吉列豬扒、吉列大蝦和燒鰻魚,見到幅圖小編表示已餓了!

IMG_8050因即叫即做關係,等左一陣,終於熔岩蛋包飯出現了,已經聞到陣陣蛋味~

IMG_8048忍唔住啦!拎把刀細細力咁喺蛋中間切一條界,然後將個蛋既外皮反出黎,入面好強勁既流心蛋呼喚緊我,真係令人完全溶化!嘗每一口都有蛋汁,夠幼滑,記得一定要趁熱食!

IMG_8047之後到燒鰻魚熔岩蛋包飯,一樣夠濕潤同嫩滑,但懶人小編略嫌扣分係鰻魚多幼骨,要食得小心!

IMG_8041作為蛋包飯迷,下次一定會再黎試下其他搭配!

Asobu Bistro
地址:紅磡德民街29號德民大厦地下D3號舖
營業時間:星期二至日: 12:00-15:00; 18:30-21:30 星期一休息
電話:3482 0060

 

You may also like...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *