【跑馬地小巴黎 感受法國慢活情懷 】Saint Germain

如果你工作壓力大到想逃離下,可以去轉跑馬地尋找另一片寧靜。French Creations 旗下位於跑馬地中心地段嘅Saint Germain,遠離鬧市煩囂,格外舒適親和。再加上馬場嘅景色,喺度同朋友談心聚舊最適合不過。

 最近Saint Germain仲推出全新法式晚市經典menu,加入多款傳統法國菜式。

鍾意食牛嘅朋友望過黎,呢道法式燉小牛肉Veal Blanquette(HKD208) 份量十足。嫩滑小牛肉,配上鮮甜紅蘿蔔同蔬菜,浸係濃濃忌廉汁內,絕對可以令你一試難忘。

古麥米牛肝菌意大利飯Épeautre & Porcino Mushroom “Risotto” (HKD168) 古麥同牛肝菌配合得天衣無薘,牛肝菌更含有好高營養價值,加上牛肉湯一齊煮至濃厚,最後加入大量巴馬臣芝士。

鱈魚因為刺少,且含有豐富維生素,所以深受大家喜愛。香煎大西洋鱈魚Roasted Atlantic Cod(HKD198) 口感甜滑、入口即化,配上新鮮蒸煮的蔬菜和番紅花醬,為味蕾帶來衝激!

扁豆沙律Green Lentil Salad(HKD88) 配上新鮮蕃茄、紅蔥頭、些利酒醋(Xeres vinegar )、九芽菜及合桃醬汁。

Saint Germain

地址:跑馬地黃泥涌道1A地下
電話:2836 6131
營業時間:星期一至日,中午11時至晚上12時

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