【感受異國風情 銅鑼灣意式滋味】Lo Spazio

銅鑼灣商店林立,商場亦唔少,想食飯總有一間在左近!但係好多時地點就近,私密度就會相對比較低。鍾意環境舒適,地點就腳,又要求足夠私隱度嘅小編,最近就發現一間樓上專業意菜餐廳Lo Spazio。食材夠新鮮,烹調講究,地理位置同環境都一流!即刻介紹返比大家!

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室內燈光偏暗,感覺非常舒適,室內佈置型格雅致。玻璃窗可以望到銅鑼灣街景,喺繁華之中享受寧靜片刻。

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海鮮扁意粉(HKD158)
以大蝦、泰國青口、香烤橄欖為主,伴以自家製醬汁松子羅勒醬。大蝦爽甜彈牙,香烤過更添一分香味,泰國青口亦相當鮮嫩。自家製松子羅勒醬散發陣陣濃郁香草味,每一條扁意粉都吸收咗醬汁同海鮮嘅香氣,入口彈牙而較為乾身,整個意粉都充滿鮮味!

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香烤健美雞(HKD188)
,選材係自由放養嘅走地雞,確保雞肉夠實肉同嫩滑。烹調嘅時候,廚師先以80°C烤6-8個鐘,再塗上橄欖油焗,提升雞肉鮮味同細膩質感。然後再灑上已沾滿原汁嘅香草調製,令香草味道唔會太搶,香得嚟仲保持到雞肉原本嘅鮮味!整個菜式都幾考心思㗎!

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香烤排排坐八爪魚腳(HKD98)
已香烤並醃製過嘅八爪魚邊緣位置彈牙,而肉質非常鮮嫩,完全無韌嘅感覺,仲有輕輕辣味,食落好惹味。下層配以橄欖同洋蔥沙律,特別配以橙汁,食落酸酸地好開胃。好多人都怕嘅洋蔥經香烤同橙汁醃過,食落唔會覺得鹹,口感爽脆,夾埋微辣嘅八爪腳就更滋味!

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霹靂香烤豬肋骨(HKD238)
豬肋骨份量十足,一切即開,肉感柔嫩!配以自家特製BBQ醬,裡面混有香橙,醬汁微辣,非常開胃。豬肋骨入口感覺肥美,配返意式青瓜可以中和油膩感覺,喺惹味肥美之間加一分清爽!必試!

Lo Spazio
地址:銅鑼灣恩平道42號亨利中心7樓
電話:2778 9877
營業時間:星期一至日:12:00-22:30

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