【進軍世界第一站 佐敦正宗日式鐵板燒】大洋軒

日式鐵板燒比人感覺溫馨又有種獨特情懷,如果想食到正宗嘅鐵板燒就要去佐敦嘅大洋軒啦!原來大洋軒喺日本已經有兩間分店,香港呢間分店係佢地第一間海外分店嚟,想食到正宗鐵板燒就一定要試下啦!

店內裝潢同擺設都充滿日式感覺,令人覺得彷如去咗深夜食堂嘅場景。

牆上貼滿唔同日本酒嘅盒同相關小海報,更加添日式情懷。

鍾意食豬嘅朋友嚟到一定要試試西班牙黑毛豬(HKD250),兩邊燒到脆脆地而裡面嘅肉仍然軟腍嫩滑,咬落去仲會食到啲肉汁咇晒出嚟,惹味香濃又多汁!

鐵板黑松露海鮮湯(HKD120)煮法非常特別,廚師會用食物袋包住蝦、大蜆、黑松露、冬菇同椰菜,再束好擺喺鐵板燒上面煮,超足料!一路煮啲香氣仲一直飄過嚟,飲落好重海鮮味,啖啖海鮮精華,再加埋黑松露獨特味道,令海鮮更惹味!

鐵板廣島蠔(HKD120)燒到啱啱好,肥美嘅蠔肉帶有蜜糖香甜味道,又不失廣島蠔本身鮮味!

明太子雞翼(HKD90)明太子作為餡料份量非常豐富,成隻雞翼漲卜卜。咬入去雞皮夠晒脆,明太子味道同嫩滑嘅雞肉非常夾,值得一試。

大洋軒
電話:9773 5722
地址:佐敦偉晴街29-37號地下6號舖
營業時間:星期一至六:18:00-02:00 星期日:休息

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