【抹茶控注意!食住雪糕遊世界】Kafulin Gallery

你喜歡旅行嗎?想逃離香港嗎?相信大家無時無刻都會有去旅行嘅打算。小編喺灣仔見到一間以旅行為主題嘅雪糕店,店舖內外都有店主周遊列國嘅相片和擺設。小編見到之後,十分羨慕店主有咁多咁美好嘅回憶。據說成日去旅行嘅店主仲親身到日本拜師學藝,所以店內主打日本雪糕,雪糕味道比坊間更加正宗!

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單單喺店舖外就已經知店主熱愛旅行,玻璃窗貼上世界大地圖,非常搶眼。每個人都好想去曬地球上每一個地方,小編都唔例外,依間店舖真係望梅止渴,充滿旅行感覺。

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牆上掛滿店主喺唔同國家影過嘅照片,顧客嚟到可以置身於唔同國家感覺之中,慢慢享受美味嘅雪糕。佢地仲會不時轉下主題,而家呢期係日本軍艦島,嚟到就可以睇下軍艦島有咩靚相啦!

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日本京都宇治抹茶阿法奇朵(HKD36) 首先,抹茶雪糕嘅質感細滑。要做到依種效果,相信需要下唔少嘅苦功,再倒上熱嘅抹茶Latte,冷熱同時喺口腔交織。抹茶豐層次感,味道更為突出。

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宇治抹茶軟雪糕筒 Premium Cone (HKD43) 雪糕用咗日本京都宇治抹茶做成,加上日本白玉丸子、十勝紅豆、蕨餅及自家製的抹茶曲奇,配上香脆窩夫雪糕筒。抹茶雪糕香濃軟滑,紅豆香稔加上煙韌白玉丸子,口感非常豐富。

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草泥馬芭菲(HKD42) 以秘魯草泥馬為主題,牛奶軟雪糕雪糕上加上一塊草泥馬造型藜麥曲奇,可愛得嚟又非常健康。自家製黑糖蛋糕粒同楓糖焗南美藜麥,口味獨特之餘帶點異國風情。蛋糕嘅綿密、雪糕嘅軟滑同藜麥嘅香脆,入口後真係點食都唔夠喉。

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京都宇治焙茶拿鐵 (HKD30/Hot) 香濃日本焙茶加上奶泡,細滑之餘又保留到濃郁嘅茶味,絕對係雪糕之外又一好選擇。

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紫薯拿鐵(HKD30/熱) 未飲已經聞到紫薯香味四散,入口之後濃濃紫薯香氣更留於口腔縈繞,紫薯控應該會好鍾意!

Kafulin Gallery
地址:灣仔巴路士街17-21號樂景大樓地下4號舖
電話:3709 8434
營業時間:星期一至五:12:30-22:00;星期六、日及公眾假期:12:00-22:00

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