【火鍋之匠人!必試旺角中日合璧火鍋餐】鍋匠

如果大家鍾意中式火鍋一大鍋慢慢打,但係又想食到日本火鍋嘅靚料,新開業無耐嘅鍋匠,就啱晒你啦!鍋匠揉合中日特色,無論中式定日式湯底、受港人歡迎地道食材抑或日本靚湯料樣樣都有,仲要位於旺角咁方便,啱晒同朋友慢慢歎!

除咗位於旺角夠晒方便之外,去到佢地樓下扶手電梯直上就可以直達門口,夠晒就腳!

店舖裝修帶有少少日本風情,簡約又雅致,氣氛甚佳,無論人多抑或人少都好適合慢慢坐低打邊爐。

鍋匠120分鐘火鍋放題套餐,包括沙律、前菜、精品之鍋、鍋物之湯、主食、鍋物、甜品同飲品。沙律係日式胡麻沙律,前菜係日式枝豆、梅子花生、芥末木耳三選一。沙律大大份,又爽脆新鮮,配上芝麻醬帶微微酸甜味道,清新又開胃!

精品之鍋有鍋匠雞煲同蕃茄薯仔粟米筒骨湯鍋二選一。雞煲可選大、中、小辣、不辣同麻辣,餐廳以秘製醬汁炮製,除咗香味夠晒香濃之外,食落每件雞塊都非常入味,又夠足料!食落啖啖都係濃香嫩滑雞肉。

鍋物之湯有6個選擇,包括有三款人氣日式湯底:藤原豆乳湯鍋、北海道昆布湯鍋同秘傳月見壽喜湯鍋;另外仲有三款傳統中式湯底,包括香濃沙嗲湯鍋、香茜皮蛋湯鍋同四川麻辣鍋。如果要加鴛鴦湯鍋,每鍋都係(HKD20)。如果鍾意食辣,不妨試試四川麻辣鍋!紅噹噹嘅湯底入面浸住唔少辣椒,將新鮮食材放落去,辣得嚟食得出食材新鮮,又麻又辣嘅感覺夠晒過癮。

套餐嘅價錢根據主食嘅肉類而定,分別有上級牛肉之火鍋套餐、手切頂級雪花牛肉之火鍋套餐、手切本地黃牛之火鍋套餐同鹿兒島A5黑毛和牛之火鍋套餐。手切本地黃牛(HKD298/成人,HKD268/小童或長者)。手切本地黃牛,脂肪分佈平均而且佈滿雪花,食落牛肉味道濃郁唔韌得嚟帶少少爽口。牛肉熟得好快,淥一淥就食得,食得咁爽,好快就食晒啦。鍋物嘅食材一共有15款選擇比大家任食任點,野菜同野菌類,都有成16款選擇,菜同菇都超級新鮮,就算本身唔鍾意食菜都會因為蔬菜嘅鮮甜而唔小心食多咗!

而家嚟到鍋匠仲有唔少優惠!好似呢個大大份嘅海鮮拼盤只要惠顧手切頂級雪花牛肉之火鍋或以上嘅套餐就可以跟餐送出,裡面唔止有脆肉鯇魚,仲有埋帶子添。樣樣都肥厚鮮嫩,真係好值得!

除咗海鮮拼盤嘅優惠之外,仲有唔少著數㗎!而家Book定檯先去,每2位仲有海膽送添呀,仲唔約人去大食特食?

鍋匠
電話:2481 1388
地址:旺角彌敦道613號飛達商業中心1樓
營業時間:星期一至日:16:30-02:30

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