【韓國潮食殺入黃埔 冰豆漿冷麵消暑透心涼】韓宮

睇韓劇見啲餐廳食物份量都好重量級,黃埔嘅韓宮就由一位大韓媽媽主理好多大大份嘅韓國料理,除咗炸雞同芝士鍋之外仲有好多地道菜式,絕對可以俾你重新認識咩叫韓國料理。老闆娘為咗新menu仲專登飛返家鄉,將近期大熱嘅豆漿冷麵帶返香港添。

7月10日起餐廳仲有配合夏天食嘅新菜式同大家見面,快啲約定朋友一齊嚟啦!

好多時食沙律都怕得細細份或者好少肉會唔抵,但芥末海蜇豬手沙律 (HKD258)不論蔬菜同肉都係堅!勁!量!招牌豬手絲、爽口彈牙海蜇、鮮甜青瓜片、紅黃燈籠椒、蟹柳同蛋絲堆到成座山咁高,初時都怕芥末味嘅醬汁會好辣,但加埋柚子醬調和返,估唔到又甜又辣都可以係friend嚟㗎喎。

星級鮑魚石頭鍋飯 (HKD248)成塊面咁大碗,淨係4隻鮑魚同一大勺蟹籽已經值回票價啦!有埋秘製醬汁提鮮,飯又有少少焦香,滿足到由心笑出嚟!

小編勁愛蒜蓉柚子醬豬腩肉 (HKD228),完全唔會令你成口蒜頭味同埋一啲都唔辣,豬腩肉幾腍,連軟骨都可以咬埋吞落肚,仲一啲都唔肥,食多幾件都唔會有罪惡感,唯一要提提嘅係唔愛甜食的話就要撥走少少醬料。

冷麵食得多,好似呢度冰豆漿冷麵(HKD108)連冰上嘅就少有喇,湯底用韓國飛過嚟嘅豆漿煮成,唔會因為啲冰溶咗而變得淡口,清甜無油,成碗湯飲都得。溝埋黃豆粉會杰啲,但豆味會更加香濃,一啖麵一啖湯咁食係最好嘅食法,唔好就咁夾一撮麵咬呀。

部隊年糕芝士麵(HKD198)用返韓國嘅麵、年糕同魚糕片,煙韌彈牙到令人欲罷不能。而且辣醬同芝士比例啱啱好,唔會令你滯到食唔到其他嘢。

韓宮
地址:紅磡黃埔新村民兆街16號地舖
電話:2334 5567
營業時間:星期一至日: 12:00-23:00

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