【超浪漫玫瑰城堡 女生至愛呃Like法國菜】Roseate Castle

相信唔少女仔都幻想過可以住喺城堡入面,城堡出面仲有一個大大嘅玫瑰園,過住童話式嘅浪漫生活。小編話你知,想喺堡壘歎返餐精緻法國菜不是夢。喺旺角Roseate Castle,店主想將自己working holiday遊歷過嘅城堡同玫瑰園帶返嚟香港,成間餐廳勁有城堡feel仲有精緻法國Fusion菜!大家嚟到可以一嘗做公主嘅感覺!


餐廳入面就好似城堡,周圍都擺滿玫瑰花,地下仲鋪埋草地,喺度行就可以遊緊花園咁。
仲有拱門設計,浪漫又經典,完全滿足到女仔對童話故事嘅幻想!Live happily ever after!

試業期間晚餐包咗頭盤、湯、前菜、主菜同甜品,總共5道菜再加埋餐飲。小編即刻為大家介紹多款浪漫晚餐嘅主菜先啦!低溫慢煮雞胸,腐乳意大利飯(套餐價HKD328)平時食開啲雞胸肉雖然脂肪含量低,蛋白質又夠高,但係都幾嚡口。不過呢個雞胸肉經過慢煮,入口超級滑,直情可以媲美雞脾肉!再加鹹鹹地嘅腐乳,估佢唔到出奇咁夾,好有驚喜!


夏日熱辣辣,熱到無心機就要試下低溫慢煮油封鴨配山楂意大利飯(套餐價HKD368),山楂味道微酸帶甘,配埋鴨腿清新又開胃,完全唔油膩!鴨肉經過慢煮仲好嫩滑添!


Fusion最特別之處,就係將食材味道變變變!自家製生牛叉燒配米型粉(套餐價HKD428)牛叉燒嘅奧妙之處就係牛肉都食到叉燒嘅味道,再加埋慢煮,一啲都唔肥又夠腍身嫩滑,相比起嚟平時食嘅叉燒太粗糙喇。「點解要比我食到咁好味嘅叉燒呀?」主廚話佢地嘅甜豉油仲係用十種材料秘製,令醬汁食落有多種層次!配埋米形粉,真係非常有特色!

晚餐仲包埋廚師精選甜品蜜糖Cheese cake,白玫瑰外形夠晒吸睛,其實係用Cream cheese製成,餅底加入咗蜜糖,喺柔軟芝士之中帶出絲絲甜味。

Roseate Castle
電話:9216 7679
地址:旺角砵蘭街215號朗晴坊8樓
營業時間:星期一至日:12:00-23:00

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