【易到爆至fit食譜 涼浸浸低卡柚子冷麵】懶健康貼士
天氣熱無胃口又唔想出街食,呢個低卡柚子冷麵就幫到你喇!健康又好味,最緊要係5分鐘就食得,手殘都識煮呀!
柚子寒性,有止咳化痰、潤肺清腸等功效。柚子含有豐富維他命C,有助吸收鐵質,減輕缺鐵性貧血情況;而柚皮甙可以降低膽固醇同血液黏度,減低血栓形成及中風嘅機會。
柚子冷麵
材料:
幼麵 1人前
麻油 1-2湯匙
豉油 2-3湯匙
醋 1-2湯匙
鹽 1茶匙
柚子醬 1湯匙
海苔 隨意
青瓜絲 隨意
蘿蔔絲 隨意
1. 幼麵煮熟後用冰水過冷河,然後用麻油撈麵。
2. 將豉油、醋、鹽溝勻做冷麵醬汁。
3. 淋上冷麵醬汁、柚子醬及海苔就食得。
紅都面晒無添加,零胭脂都唔再怕。