【 吉野家新款飯零芝味 松露都救唔返冇味雞扒】伏務台

吉野家耐唔時就出新款飯,依家最新出品就有黑松露芝士系列。如果睇圖唔睇字,小編以為係黑松露配白汁。就咁睇,或者你會好覺得咁樣配牛肉浪費晒,但事實係完全相反!

小編試咗黑松露芝士牛肉飯黑松露芝士煎雞扒飯,兩碗一比較,雞扒嗰碗黑松露分量極少!牛肉飯嘅分量就似返圖嘅樣,其實同一個客人買見到咁已經唔happy啦。

長形珍珠米冇咩咬口,軟啲,都可以接受。

芝士汁都幾稀,見到有啲黑胡椒粉喺面已經驚驚哋,直覺係唔好味或者唔夠味先會咁溝。入口質感似白汁,仲有蘑菇添,但零芝味;味道少少黑胡椒嘅辣就完喇,但同黑松露唔夾囉(利呻:小編平時OK鍾意黑松露)。食多幾啖仲滯滯哋有啲反胃嘅感覺……咬到一半真係想放棄。
諗住食件雞沖淡吓,點知真係好淡!雞扒好似冇醃過咁,冇味仲要少少乾,慶幸嘅係冇雪味……雞皮係有少少煎過嘅香,但真係少少咁大把。

當小編以為黑松露芝士牛肉飯會仲悽慘嘅時候,反而牛肉係平時咁煮,有牛肉汁啲味幫手蓋過芝士汁嘅味,夾黑松露反而好啲啲,所以迫於無奈攞碗牛肉汁撈落去。你冇睇錯,小編真係冒住「絞腸痧」嘅危險,咁樣救返碗飯!但注意,救返係指食得落肚,唔係好食。

 

小編伏氣:兩個飯本身都唔夠汁,睇圖都知唔係拉芝,唔期望都冇諗過零芝味,黑松露咁獨特嘅食材真係唔好亂玩mix and match。曾經都只係覺得野菜煎雞飯嘅野菜唔好食啫,但原來冇咗嗰個汁嘅雞扒勁遜色。希望佢哋下次出新款前試真啲先啦,反正都係主力做牛肉飯,冇新款都明㗎。以後去吉野家叫飯,繼續食返獨孤牛肉飯啦!

 

入伏點:吉野家觀塘寧晉中心分店
入伏價:黑松露芝士牛肉飯 HKD46;黑松露芝士煎雞扒飯 HKD44

中伏by #為食加菲貓
美術by #Mui Mui
攝影by #大食積 #為食加菲貓
《伏務台》星期一伏務大眾,歡迎各界報料。

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