【豪裝新派fusion越南菜 火車頭金邊粉夠霸氣】宿宿醉

講到話去中環搵食,係咪通常會覺得啲餐廳貴價又食唔飽?咁又唔使話次次都要食最豪嘅,偶然行一次中間路線都得啫!好似呢間新餐廳宿宿醉最新開咗喺中環,主打fusion越南菜,有正宗越南粉食又有西餐,價錢就中間價位,而且質素非常唔錯喎!飲完酒快啲約埋三五知己嚟宿宿醉食返碗pho解吓宿醉啦!

特強宿醉製法式火車頭金邊粉(HKD188)聽個名都夠晒霸氣,分量仲大到嚇死你,可以2-3人share食。入面有牛柏葉、即炸油炸鬼、安格斯牛肉、牛坑腩、牛筋丸同埋越南虎蝦,認真多料!湯底仲熬足12個鐘,絕對無加牛精同味精,唔怪得飲上口清清哋又夠鮮甜啦!

澳洲連骨杜拉格斯肉眼扒(HKD368)唔想淨係食pho?冇問題,呢度仲有好多唔同嘅扒食,好似呢個連骨杜拉格斯肉眼扒就啱晒啲食肉獸,成塊扒煎到好香又夠juicy,輕輕鬆鬆清晒冇難度。

法式燒東海龍蝦尾法包(HKD178)呢個法包最有驚喜呀!原來入面係搽咗鵝盰醬同蟹膏醬,仲用咗兩隻龍蝦,所以食落啖啖肉!唔止咁添呀,入面仲特登加咗金不換,食落更加有越南風味。

越式自家製蔗蝦 (HKD48)唔好以為呢個大路小食好普通喎,入面啲蝦膠全部係自家手打㗎,再加埋啲香葉,食落好彈牙呀!

宿宿醉
地址:中環閣麟街37號祥興商業大廈6樓
電話:3427 3718
營業時間:星期一至六:12:00-22:00(星期日休息)

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