【關西口味傳統又創新 必食兩大鍋物料理】大阪日本料理

喺香港要食日本嘢話咁易,不過要食到一間好食嘅日本料理就有啲難度喇。位於尖沙咀嘅大阪日本料理算係有江湖地位,為咗慶祝開業45週年,既保留到傳統日本菜風格嘅同時,仲帶嚟創新menu,全新菜單主打鰻魚料理,例如柳川風鰻魚牛蒡鍋、鰻魚春卷;更加有賣相精緻、口感豐富嘅寶石腐皮三色壽司;更加有去到關西唔可以錯過嘅大阪牛腸鍋等等,將傳統同創新嘅關西好滋味帶俾大家。

大阪壽司(HKD155)蟹籽超級大粒,配埋新鮮海膽一齊食好鮮甜呀!蟹籽一放落口好似爆珠咁,口感超正!

鰻魚牛蒡鍋(HKD120),價錢嚟講又唔算好貴喎,咁嘅價錢食到鰻魚同牛蒡又幾抵;而且啲鰻魚好肥美,啖啖都係肉,湯底清甜,係幾特別嘅配搭,果然做到傳統又創新,可以一試!

大阪牛腸鍋(HKD268),牛腸食落都幾爽脆,有啲似食緊棉花糖軟綿綿但又咬唔斷咁,口感幾得意喎!牛腸充滿住油脂,肥美到爆,湯嘅味道濃郁得嚟又唔會好鹹,冬天飲返碗熱湯,正呀!

大阪日本料理
地址:尖沙咀亞士厘道14號亞士厘大廈
電話:2376 3323
營業時間:星期一至日:12:00-15:00;18:00-23:00

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