【港島3間必食茶餐廳 重溫經典茶記美食】百利冰室、海安咖啡室、祥發茶餐小廚

常餐係茶餐廳嘅精神,喺港島就有3間人氣超高嘅茶餐廳,等Mui Mui同大家實測吓佢哋嘅常餐有幾唔尋常先。

西灣河嘅百利冰室未入去已經見到有人排隊買嘢食喇。

特餐(HKD35)組合係餐肉通粉+牛油餐包+火腿奄列+熱飲。餐肉湯通粉用雞湯煮,湯底好濃冇味精,幾好飲;通粉煮得啱啱好,保留到彈牙口感;火腿奄列裡面仲有足料火腿絲;熱華田仲夠晒甜,呢個組合對得起呢個價錢啦!


沙翁(HKD8)已經買少見少,鍾意佢外層黐滿糖!雖然經油炸,但食落唔油,外層好脆,仲要分量十足!不過一個人食晒就相當邪惡,兩個人share就最perfect。

 

百利冰室
地址:西灣河筲箕灣道216號地下
電話:2560 5214
營業時間:星期一至日:06:00-18:00 (星期四休息)

 

上環嘅海安咖啡室淨係睇門面就知佢經過時間嘅洗禮!

常餐A(HKD40)嘅組合係菠蘿油+叉燒湯麵+熱飲。叉燒嫩滑又入味,肉質唔肥,公仔麵煮得彈牙,仲有菜添,幾有營養吖。常餐配菠蘿油真係極少有,將成個餐upgrade咗!牛油微凍但略為細塊,當健康啲囉,但都抵食!奶茶茶味濃,但質感未算好幼滑。

香軟奶油脆豬(HKD17)比想像中腍啲,再烘得脆啲就正喇。

 

海安咖啡室
地址:上環干諾道西17號地下
電話:2540 6340
營業時間:星期一至六:07:30-16:30

 

北角嘅祥發茶餐小廚係3間之中門面最新嘅,食物都新式啲㗎。

不可不試瑞士餐(HKD41),佢好多組合,我就揀咗A瑞士雞髀+B朱古力醬窩夫+F櫻花蝦濃湯炭燒豬頸肉米粉+凍飲。瑞士雞髀勁入味,肉吸晒鼓油汁,直頭變埋鼓油色!Size差不多17cm咁長,肉質又好腍,Mui Mui最愛呢個!
櫻花蝦濃湯炭燒豬頸肉米粉嘅櫻花蝦分量都唔少,但湯底味精重,鹹咗少少。炭燒豬頸肉味道OK,但口感就煙韌得滯囉!
朱古力醬窩夫上檯熱辣辣,外脆內軟配埋朱古力醬,有種懷舊味,簡單但幸福滿瀉!
值得讚嘅係餐牌選擇勁多,唔太肚餓想輕食又得,大食嘅配多幾樣又得,仲有焗飯焗意粉揀添。

西多(HKD16)用咗兩塊厚多士,成把間尺咁高!即叫即炸,將面頭塊厚切牛油都熱到溶!中間夾咗滿滿嘅花生醬,邪惡爆燈!

 

祥發茶餐小廚
地址:北角七姊妹道27D號地舖
電話:2891 8547
營業時間:星期一至六:08:00-21:30

 

總結:無論餐牌定食物,三間都各有特色,Mui Mui最鍾意嘅係瑞士雞髀,好似用盡晒啲鼓油汁咁!雖然依家嘅常餐冇以前咁平,但都充滿香港特色,值得一試!

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