【40年老字號扒房 新Menu推和牛肉眼扒】Morton’s of Chicago

喺美國芝加哥有40年歷史嘅Morton’s,佢哋嘅牛扒同海鮮都好出名!唔使飛美國都食到靚牛嘅,香港分店Morton’s of Chicago喺尖沙咀就有得食啦,啱啱仲出咗新Menu,牛迷又要出動喇!

前菜嚟個原種小蕃茄及烤蘆筍沙律配意大利軟芝士(HKD228),軟芝士成嚿雪糕球咁,未食先興奮!仲有大量清甜爽口嘅沙律菜,幾開胃醒神。

搞搞新意思有厚切煙肉配蜜桃威士忌汁(HKD138),將12安士嘅厚切蘋果木煙燻豬腩肉以傳統牛扒方式煮成!燒到焦脆嘅皮滲出香甜嘅白桃波本威士忌味,令味道更香濃,好啱重口味朋友放肆咁食。

鍾意海鮮嘅可以試呢道香煎鱈魚配烤紅椒醬(HKD478),醬汁用烤紅椒同杏仁煮成,酸酸甜甜嘅感覺令你胃口大增!

新Menu重頭戲之一係7 安士美國”和牛”免翁牛柳配烤青辣椒牛油汁(HKD688),香滑嘅辣醬汁同軟腍肉味濃嘅牛柳配搭得好完美!配埋中辣嘅墨西哥波布拉諾辣椒牛油,令牛扒味道嘅層次更豐富。

重頭戲之二係8 安士美國”和牛”皇家肉眼扒(HKD788),大啖肉又鬆軟嘅口感令人一食就爆發心心眼!油脂唔算多,唔怕勁油膩,絕對係食肉獸最愛。

Morton’s of Chicago
地址:尖沙咀彌敦道20號香港喜來登酒店4樓
電話:2732 2343
營業時間:星期一至六:17:30-23:00,星期日:17:00-22:00

You may also like...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *