【愛秩序灣街市正宗印度菜 咖喱雞肉絕配芝士烤餅】街霸

今集街霸向港島出發!喺筲箕灣嘅愛秩序灣街市最出名可能係冬天限定嘅飯焦煲仔飯,小編等凍啲再同大家介紹。今次介紹呢間Little Curry House,食返餐正宗印度菜!

 

同好多熟食中心一樣,呢度幾間食肆嘅食客係要share一個大嘅area,好似food court咁,不過大家各自嘅「地盤」唔多唔少都有分別嘅!呢間印度菜餐廳嘅老闆同員工全部都係印籍人,但係唔使驚難溝通喎,當日店員一見我坐低即刻話:「今日想食啲咩呀?」超流利廣東話,勁呀!即刻有返晒親切感啦!

 

食得咖喱就梗係要配薄餅,小編首先叫咗呢個咖喱雞肉(HKD62)同埋芝士烤餅(HKD25)。可能你會話70幾蚊街市價都幾貴喎,但其實佢都真係幾大兜吓,滿到瀉,而且真係有好多雞!幾個人一齊食share可以嗌多兩、三個餸其實都抵㗎!咖喱係有少少辣嘅,好惹味,配烤餅一流喇!芝士烤餅咬落有啲啲芝士餡喺入面,雖然做唔到牽絲嘅效果,但口感唔錯,外皮有少少煙韌,幾有咬口,正呀!

另外老闆娘極力推薦呢個印度香燒雞肉(HKD78),一場嚟到即管試吓啦!用鐵板上嘅,上碟時候「咋咋聲」,香味四溢。食落口有微微辣味,伴碟嘅洋蔥爆得超香,老闆娘果然冇介紹錯呀!

通常食印度菜永遠只會見到橙色、紅色、黃色甚至青色嘅咖喱,真係好少見到綠色㗎喎!原來係菠菜燴牛肉(HKD72)呀!菠菜汁食落唔辣,但香料味就好足,不過菠菜味就唔係好食得到喇!對於唔食辣嘅朋友嚟講係一個好選擇,因為呢個菠菜汁配埋薄餅食真係一絕㗎!

 

街霸最愛:如果我話我最鍾意佢個芝士烤餅……哈哈,唔好話我冇志氣住!薄餅喺印度人眼中係好重要嘅主食,同我哋廣東人嘅白飯一樣!個個都識煮,但真正煮得好味真係冇乜邊個㗎咋!我鍾意佢呢度嘅薄餅有少少厚度,點落咖喱汁度會有少少「索」咗啲汁入去,咬落去時超有咬口,令人忍唔住係咁搣、係咁點醬、係咁食唔停口呀!你話喇,成餐飯薄餅係咪先係靈魂呢?

Little Curry house
地址:筲箕灣愛秩序灣道15號愛秩序灣街市熟食中心CF4號舖
電話:6901 3406
營業時間:星期一至日:11:00-23:00

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