【日本過江龍名過其實 抹茶唔突出紅豆唔夠味】伏務台

香港人對抹茶嘅熱愛一直有增無減,今次小編就試吓呢間頗有人氣嘅日本過江龍辻利茶舗,係咪過江龍就唔會伏先?最近就有餓底同小編報料,話食過覺得麻麻喇!

所以話有時候過江龍都會名過其實㗎!小編嗰日下午去到,見有一條少少嘅人龍仔,現場好多嘢都係自助形式,包括拎餐點、紙巾同餐具等,唔使收加一梗係乜都自己嚟啦!

軟雪糕紅豆沙冰(HKD42),賣相睇落一般般,味道方面,雪糕奶味超級濃郁,仲要幾香滑。

不過,紅豆沙冰就真係出事喇,飲落口真係一啲紅豆味都無,同飲緊冰水冇分別,飲多幾啖先勉強飲得出少少紅豆味,非常失望呀!依家好似冰水溝雪糕咁!

抹茶芝士蛋糕配抹茶雪糕(HKD48),講到明日本過江龍,點可以唔試吓抹茶產品呢!今次揀咗呢款,可以一次過試晒兩款抹茶產品。抹茶芝士蛋糕,我本身諗住佢隻味會係比較creamy,比平時食開嘅抹茶芝士蛋糕會再濃味啲,但食落去完全相反。呢個抹茶芝士蛋糕咬入口係散嘅,竟然好似食海綿蛋糕咁!

而個餅底就一啲都唔脆,抹茶味又一啲都唔出,得返死甜,失分!抹茶雪糕就更加失望了,同樣食唔到抹茶味!

 

小編伏氣:今次呢間辻利茶舗,未至於話要排好耐隊先食到,不過食物質素就真係有待改善喇!紅豆沙冰要加返重啲紅豆味啦,依家搞到好似飲緊雪糕溝冰水咁!希望真係做得返日本嘅水準呀!

入伏點:辻利茶舗-apm店
入伏價:軟雪糕紅豆沙冰(HKD42),抹茶芝士蛋糕配抹茶雪糕(HKD48)

中伏by #愛吃的旅人
美術by #車雲
攝影by #愛吃的旅人

《伏務台》星期一伏務大眾,歡迎各界報料。

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