【中環茶記變身可口可樂主題 可樂豬手軟腍富膠質】中環茶記

可樂迷可以出動又食又打卡喇!中環嘅中環茶記未來兩年變身做可口可樂主題,可口可樂公司仲提供唔少擺設俾佢哋裝飾餐廳添。當然仲有用可樂炮製嘅限定菜式,快啲睇埋落去揀定食咩啦!

店內有唔少打卡位,呢幅可樂樽砌成嘅牆係必定要影㗎!

牆上仲有唔少有歷史價值嘅真品,全部由可口可樂公司提供。

可樂炆豬手(HKD148)一般係普通碟上,鍾意淋汁有「滋滋」聲嘅記得落單講明要鐵板上喇。豬手用可樂、花椒、八角浸足24個鐘,再炆足兩個鐘!味道有甜但唔會好膩,反而肉質嫩中有咬口,好似食緊骨膠原咁。

鍾意食雞翼嘅朋友就有兩款可樂雞翼俾你揀。柚子可樂雞翼(HKD36/5隻)用新鮮柚子同雞翼加入可樂慢煮,上碟再加啲香甜嘅柚子蜜,酸酸甜甜幾開胃。

薑檸可樂雞翼(HKD36/5隻)就加咗薑同檸檬,雞翼慢火煮完再焗,相對味道濃啲同辣辣哋。

而所有套餐嘅餐飲都可以升級轉做可樂特飲(單點HKD25/跟餐加HKD12),一款係海鹽柚子樂,海鹽嘅鹹同柚子嘅酸令可樂本身嘅味道更加突出:另一款係青檸香茅可樂,微微嘅青檸同香茅味令味道更加fresh,仲有啲泰式嘅感覺添。

如果15:00打後嘅時間嚟,想飽肚又唔好太heavy,可以試吓星級常餐(HKD68),因為除咗有招牌沙嗲牛肉厚切豬扒麵,仲包埋呢款分量十足嘅明治牛奶奄列山多士,跟餐轉埋可樂特飲一定大滿足啦!

明治牛奶奄列山多士仲有八款配料俾你自選兩款,由左至右,上而下分別有秋葵、五香肉丁、牛肉碎、蘑菇、日本木魚絲、蔥花、芝士同火腿,想清啲定邪惡啲由你話事。

 

中環茶記
地址:中環威靈頓66號裕榮大廈地舖
電話:2387 2002
營業時間:星期一至五:07:30-22:00,星期六、日:07:30-23:00

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