【粉紅打卡甜品店服務差 梳乎厘班戟夾雜粉粒】伏務台

最近小編嘅朋友都不約而同推薦小編試一間超伏甜品店 ,佢哋個個食完返嚟唔止嬲,仲谷到一肚氣!見佢哋咁情緒高漲,小編就實地調查吓啦。

依間位於上環嘅甜品店飲吧已經開張三個月,但食物質素同服務方面都仲未調節好囉……

一入到去,廚房三個人都集中處理外賣單,但外賣速遞員都等唔落走咗,情況幾混亂。可能真係好多單啦,但店舖應該量力接單囉。而且店員完全將堂食客人置之不理,由得客人俾錢落單後之後呆等,直到全場客人集體催單先開始處理堂食order。其實呢度本身座位唔多,得4、5枱客都搞到咁,真係好差囉,所以小編都等咗15分鐘先成功落到單咋。

小編點咗1款飲品同2款甜品。首先嚟嘅係提子多瑙河梳打(HKD42),雖然呢度標榜喺打卡店,但深棕、深紫色同少量藍色嘅配搭令小編打咗個凸。入口味道奇奇怪怪,提子味好淡,仲膠膠哋咁;而且冇乜梳打水嘅「汽」,唔太甜,似用普通汽水沖出嚟多啲。加上啲味溝唔埋,好似飲緊兩樣咁。

不過兩個甜品先係今次嘅伏食主角,櫻花車厘子梳乎厘(HKD58)等咗30分鐘先嚟,賣相普通已經對唔住佢個價錢,分量同口感先令人最失望!車厘子果醬都係有一陣膠味,而且梳乎厘班戟好重粉味,完全冇蛋香,試咗少少已經唔想食。

本身以為咁已經夠差,班戟唔挺身仲勁濕,食食吓仲分開上下兩層裂開,唔使10分鐘就凍晒。最誇張係小編食到有啲「粒粒」嘅口感,吐出嚟先知係超多未打攪勻嘅粉粒,咁嘅出品真係極求其呀!

輪到漏單,要成45分鐘先上嘅沖繩海鹽檸檬窩夫撻(HKD58)。分量好似喺葵廣嘅小店買咁,窩夫撻硬到無論用叉定用手都要大大力先分得開;而且小編見到店員冇帶手套,直接將窩夫放上手定型,驚嚇度有十粒星呀!而海鹽雪糕除咗藍色有啲feel之外就淡而無味,仲淡過雲呢拿雪糕;雖然配嘅檸檬醬係唯一有味啲部分,但同個甜品好唔夾囉。

 

小編伏氣:5星(5星滿分)
其實由等15分鐘落單,到要小編發現啲員工好得閒,自行追問先知漏單,實在太粗心大意,食到人都火火哋!埋單盛惠HKD158都唔覺得有食完甜品嘅開心同滿足,每款都係失色又奇怪嘅味道,服務又亂,食完唔嬲先係奇蹟呀!

入伏點:飲吧
入伏價:提子多瑙河梳打(HKD42)、櫻花車厘子梳乎厘(HKD58) 、沖繩海鹽檸檬窩夫撻(HKD58)

中伏by #MOMO
美術by #MOMO
攝影by #MOMO

《伏務台》歡迎各界報料。

 

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