【尖沙咀現代居酒屋質量取勝 鮮甜刺身配惹味燒物】KAIYO

想食精緻又高級啲嘅居酒屋料理,依家有埋尖沙咀嘅KAIYO可以揀喇。呢度主打各種海鮮料理、串燒、涮涮鍋等菜式,即刻睇吓邊款啱你口味啦!

餐廳裝潢幾有現代感,喺唔同角落都有掛畫,但仍然保留廚師枱俾食客見到刺身等食冷盤嘅製作過程。

呢度嘅食物價位中上,質素都有返咁上下㗎。好似精選刺身定食(HKD388)Set Lunch,有齊金目鯛、拖羅、牡丹蝦、油甘魚、赤貝同左口魚海膽卷,款款都新鮮肥美添。配埋前菜、茶碗蒸、麵豉湯同白飯,食晒都飽肚㗎。


呢度嘅燒物都同樣出色,長芋明太子醬海膽大菇(HKD108)月見雞肉棒(HKD58)明太子雞肉棒(HKD48)都好入味,亦唔會過鹹或太乾。

鍾意食魚就一定要試一夜乾馬友魚 (HKD238),size幾大條,都算抵食,而且魚肉嫩滑有油香添。

「飯桶」就推介你試和牛鵝肝丼(HKD268)啦!一打開蓋見到大大件香煎鵝肝,撈勻配埋和牛一齊食特別香滑呀!

想暖笠笠亦有招牌昆布花膠涮涮鍋(HKD798/2人),食完刺身拼盤就潷碗火鍋湯底飲咗先,好清甜滋潤㗎。跟住就可以進攻美國A4牛肩肉日本A4牛肩肉日本黑毛豚肉美國和牛脷日本豚肉餃子手打油甘魚丸等食物喇!

厚切拖羅真係好鮮甜,又夠油香。

飲湯梗係連埋花膠一齊食啦。

肉類都好新鮮,丸同餃子都大大件。

牛肉入口滑溜juicy,仲幾有肉香添。

呢度仲有精緻嘅Cocktails俾你揀,好似左邊Passionfruit Ginger Sake Sangria(HKD108)用上日本清酒、薑汁、百香果酒等調製,清香又唔會太甜。右邊Sakatini(HKD98)就用燒酎、日本清酒、接骨木花利口酒同白苦艾酒調製,啱鍾意酒味濃啲嘅朋友。

 

KAIYO
地址:尖沙咀梳士巴利道18號K11 MUSEA 1樓103A號舖
電話:2117 0985
營業時間:星期一至日:11:00-22:00

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