【連鎖Café中等價錢快餐質素 漢堡乾噌噌意粉油淋淋】伏務台

有時你冇諗過會中伏嘅食物先最有機會中伏。就好似小編今次去沙田市中心嘅Parkview水準都幾飄忽,一時差評奇多,一時就突然成堆好評,不過呢度嘅burger同意粉就平均地差喎。

其實呢間曾經係A1 Bakery旗下嘅餐廳,不過今年年頭轉手俾另一間連鎖餐飲集團,點知轉手後啲質素差咗咁多。今次試嘅Lunch Set除咗「正宗美國牛肉(150g)漢堡伴薯條」(HKD138),仲有「香草醬忌廉汁意瓜帶子意粉」(HKD128),即刻睇吓兩樣咁基本嘅西餐可以伏到咩地步啦。

Lunch Set會跟餐包同餐湯,包就冇咩問題,但餐湯就就一般。小編嗰日嘅餐湯係南瓜忌廉湯,冇南瓜味但有咬口,好似一直飲緊冇味但有質感嘅水,唔足料嘅感覺好差囉。

主菜先講正宗美國牛肉(150g)漢堡伴薯條,漢堡嘅麵包冇做過任何處理,冇搽牛油或烘過,拎上手唔夠熱,只係一個單純麵包就上菜,對唔住佢個價錢囉。

而漢堡嘅重點牛肉漢堡扒,乾噌噌冇肉汁同冇咩味。雖然分量有150g,但塊肉厚得嚟煎到又乾又硬,真係好難吞落肚囉,呢個價錢可以喺X記食到漢堡包放題喇……

香草醬忌廉汁意瓜帶子意粉上菜時賣相還好,頭幾啖都可以,不過食到帶子同食到一半問題就出現喇。

帶子一碟有兩粒,睇樣就煎得唔差,一食就係成碟嘅死罪!帶子好似平時醃牛肉咁醃到過晒火,入口有啲灼喉嘅感覺,冇咗食物原有嘅鮮味,本身仲嫌佢分量少,好彩得兩粒啫。

香草醬忌廉汁就得個樣,唔好睇佢外表綠油油好好味咁,入口又係冇味,全碟最濃味就係啲蘑菇,但其實都係佢本身嘅味。同埋碟意粉愈食愈多油,睇一睇𠴱碟底先知油到同炒意粉一樣,唔知大家又覺得點呢?

小編伏氣:3星(5星滿分)

入伏點:Parkview (沙田店)
入伏價:正宗美國牛肉(150g)漢堡伴薯條(HKD138)、香草醬忌廉汁意瓜帶子意粉(HKD128)

中伏by #MOMO
美術by #MOMO
攝影by #MOMO

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