【端午節巡禮五月糭精選 鮮味鮑餡×像真素糭】端午節

今年驟眼一睇就有唔少糭都以鮑魚入饌,既然係咁,不如買好啲獎勵親朋好友同自己。不過素友放心,小編都會介紹埋像真嘅素糭俾你哋㗎,依家先睇爆餡嘅鮑魚糭啦!

 

尚鮑

既然講鮑魚糭,梗係要提鮑魚專門店尚鮑啦!佢哋同本地馳名老店老三陽再度合作,推出特大原隻南非鮑魚瑤柱上海糭(HKD598/400g),限量500隻啫。同樣配搭金華火腿、日本瑤柱等矜貴餡料,咁同其他糭有咩分別?當然係南非慢煮鮑魚嘅重量啦,接近60g㗎,比平時15-20g嘅大好多,仲可以配搭俄羅斯Premium Osetra魚子醬10g套裝(HKD1,188)添。如果揀輕量少少嘅原隻南非鮑魚瑤柱上海糉(HKD298/350g),就會用大約30g南非慢煮鮑魚,同樣可以配搭俄羅斯Premium Osetra魚子醬10克套裝(HKD888)。不過配唔配魚子醬都好,老三陽嘅師傅將鮑魚骨膠原精華醬汁混入糯米中醃浸,令佢裡裡外外都充滿鮑魚嘅鮮味。

 

尚鮑
地點:梳士巴利道18 號K11 MUSEA, B2樓層Unit 18 B201舖
電話:3468 5188
營業時間:星期一至日:11:00-21:00
領取日期:即日至6月22日

 

逸東軒

米芝蓮一星食府逸東軒推出至尊鮑魚瑤柱裹蒸糭(HKD198/600g),將原隻鮑魚、原粒鹹蛋黃、頂級瑤柱、金華火腿同埋爽滑嘅花菇用荷葉包住,令你食嘅時候有清香同啖啖肉嘅滋味。

 

逸東軒
地點:九龍彌敦道380號Eaton HK B2樓層
電話:2710 1093
營業時間:星期一至日:11:00-15:00,18:00-23:00
領取日期:即日至6月25日(需2日前預訂)

 

明閣

同樣都係米芝蓮星級粵菜食府嘅明閣,今年可以網上訂購全新手工精製嘅原隻鮑魚裹蒸粽(HKD308),選用原隻12頭南非鮑魚、日本瑤柱、天白花菇、燒鴨肉、鹹蛋黃同金華火腿等肉餡,用料非常豐富。想惹味啲可以揀套裝(HKD498/套),咁就會連埋一樽佢哋自家製嘅XO醬。

 

明閣
電話:3552 3301
售賣日期:即日至6月25日
領取地點:旺角上海街555號香港康得思酒店6樓
領取日期:6月15至25日
領取時間:星期一至五:10:00-21:00

 

8度海逸酒店

8度海逸酒店就採用紐西蘭湯鮑,用老雞、金華火腿、唐排(豬肩胛排)同埋腩排熬成嘅濃湯慢煮超過10個鐘,製成上等原隻鮑魚鹹肉糉(原價HKD128)。如果6月20日或之前喺eShop或親身訂為,就可以享有預購價HKD108

 

8度海逸酒店
電話:2126 1960
領取地點:土瓜灣九龍城道199號
領取時間:星期一至五:10:00-21:00
領取日期:即日至6月25日

 

帝京酒店

帝港酒店集團旗下嘅酒店之中,只有帝京帝景同埋帝逸酒店可以訂到金裝佛跳牆鮑魚糭(原價HKD318),而6月18日前預訂就可以享用推廣價(HKD254)。呢款糭顧名思義以佛跳牆為藍本,用原隻鮑魚、滋補海參、原粒瑤柱甫、冬菇、金華火腿、頂級挑骨腩肉等炮製而成,一定俾到你爆餡嘅感覺!

如果想同一時間訂埋低卡嘅素糭,可以訂埋三色有機養生糭,有松茸桂圓薏仁糭桂花藜麥甜豆糭同埋羊肚菌金栗新豬肉糭口味(各款原價HKD198/推廣價HKD158)。其中羊肚菌金栗新豬肉糭以Omnipork新豬肉入饌,一樣俾到你啖啖肉嘅感覺㗎。

 

領取日期:即日至6月24日(需3日前預訂)

帝京酒店 – 帝京餅店
地址:太子道西193號1樓
電話:2622 6256
營業時間:星期一至日:12:00-20:00

帝景酒店 – E-Centre
地址:荃灣青山公路353號1樓
電話:3716 2898
營業時間:星期一至日:13:00-22:45

帝逸酒店 – 逸軒
地址:沙田源康街1號帝逸酒店二樓
電話:3653 1112
營業時間:星期一至日:11:00-15:00,18:00-23:00

 

Green Common

五香新豬肉藜麥糭(HKD99/300g)

圓滿裹蒸糉(HKD168/720g)

三心兩意一口甜糉(HKD109/3x100g)

不過講到素糭又點可以唔提Green Common呢?!佢哋將最近推出嘅新豬肉整成五香新豬肉藜麥糭(HKD99/300g),以濃郁嘅五香粉調味,加上混合紅藜麥嘅糯米,口感豐富啲又更高纖。但素得嚟又想食得矜貴啲,可以揀用黑松露、姬松茸、牛肝菌等14款珍貴食材入饌嘅圓滿裹蒸糉(HKD168/720g)。而想細隻啲,亦有一套三款口味嘅甜糉,鹼水豆沙、椰香紫薯同斑蘭栗茸呢幾款帶淡淡甜香嘅糉每隻100g,可以過吓口癮又唔會太飽。

 

Green Common
售賣地點:全線 Green Common 門市網上訂購
電話:2263 3153
售賣日期:即日至6月25日

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