【京都風居酒屋新裝重開 空運食材炮製全新定食】Kyoto Joe

去唔到日本唔緊要,去蘭桂坊嘅Kyoto Joe都可以食到由日本空運食材製成嘅正宗和食。最近佢哋以京都千本鳥居風格新裝重開,除咗環境大變身,亦新增多款單點美食、素菜、爐端燒及天婦羅吧。依家嘅Lunch精選定食好豐盛添,希望快啲全日解放堂食,可以試埋晚市套餐啦!點都好,依家睇吓佢哋有咩Lunch精選先。

入到餐廳真係好似寺咗京都嘅食店咁,以紅色為主調打造成千本鳥居嘅感覺。牆畫有充滿日本文化嘅鯉魚,掛埋特色嘅日本燈籠,環境一流。

佢哋嘅精選午市定食都選擇多多,刺身熟食任君選擇。仲有為素食者而設嘅定食,迎合到唔同人嘅飲食需求。

Executive Lunch御便當(HKD398)係最豐盛嘅午市套餐。裝住花蟹沙律蒜汁油甘魚刺身和牛壽司星鰻魚天婦羅嘅盛盒俾你試勻由清甜到惹味嘅涼伴、刺身、壽司同炸物之外,仲有入口嫩滑嘅月見牛肉冰見湯烏冬,篤穿隻蛋撈埋蛋汁一齊食就更香甜喇。

水波蛋牛肉定食(HKD238)食落啖啖肉,加埋滑蛋令口感更嫩滑,啱晒鍾意食肉嘅人。另外配有鱈埸蟹沙律,清新口味平衡返食太多肉嘅飽滯感覺。

仲有啱晒素食人士嘅Veggie Box素菜定食(HKD180),有菠菜沙律牛油果素卷紫蘇炸素蝦天婦羅味噌醬福岡茄子。連素食都滿足到唔同口感,食落一啲都唔齋呀!

其實晚市套餐都好豐富,雖然有Deliveroo同埋蘭桂芳Delivery Direct為餐廳提供外賣服務,但都好想堂食呢款八道菜嘅Toretore Menu(HKD780/位)囉,有齊紫蘇雞沙律佐賀和牛塔撻刺身盛合秋葵卷紫蘇炸蝦精選爐端燒燒物自家製鰻魚炒飯焦糖布甸做甜品,分量同質素絕對對得住價錢,依家唯有睇住品質先,再對比外賣餐單有冇得嗌啦!

刺身盛合相當有睇頭,2人分量有8款刺身,超豐盛呀!刺身喺日本空運到港,所以款款都鮮甜肥美。除咗入口即溶嘅大拖羅同三文魚,亦有鮮甜爽口嘅牡丹蝦。

佐賀和牛塔撻賣相同味道一樣咁正!佐賀A4和牛經大廚輕燒後逼出油脂同肉香,配上中間嘅日本太陽蛋蛋汁一齊食,口感會更幼滑。

秋葵卷同Kyoto Joe嘅招牌自家製鰻魚炒飯都好有水準!前者用燒過嘅腐皮代替紫菜做卷物外層,口感幾煙韌;後者以自家醃製嘅酸瓜加入日本米炒成醬油飯底,恰到好處中和鰻魚嘅油膩感。而且鰻魚厚肉嫩滑,配埋飽滿嘅炒飯一齊食口感好豐富㗎。

 

Kyoto Joe
地址:中環蘭桂坊德己立街30-36號加州大廈23樓
電話:2804 6800
營業時間:星期一至六:12:00-14:30,18:30-23:00,星期日:18:30-23:00

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