【萬聖節恐怖造型料理 氣炸Impossible大腦飯糰】氣炸師

就嚟到萬聖節喇,有冇試過整一啲造形好恐怖嘅嚇人料理呢?冇整過都唔緊要,有氣炸師同大家一齊整呢個Impossible大腦飯糰。可以讀生物科嘅朋友會整得更似,但希望你都會試吓整俾你哋屋企人同朋友仔,嚇一嚇佢哋啦!

 

氣炸Impossible大腦飯糰

材料與分量:

烏冬 – 1個
IMPOSSIBLE MEAT – 120g
白飯 – 1碗
紫菜 – 適量
茄汁 – 適量
醬油 – 適量

醃肉調味料:

糖 – 適量
生抽 – 適量

 

做法:

1. 烏冬用滾水燙過後撈起備用。

2. 將白飯鋪平,放入紫菜同調好味嘅未來肉(或任何喜歡嘅餡料)包成橢圓形飯糰。

3. 用烏冬喺飯糰面排成大腦嘅皺褶造型。
4. 飯糰放入氣炸鍋後噴少少油,200度氣炸10分鐘。
5. 混合茄汁同醬油後掃上面。

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