【韓式風味新手料理 氣炸豬肉泡菜豆腐捲】氣炸師

天氣開始轉涼,係時候食返啲肥豬肉暖一暖胃喇!今次氣炸師就會同大家整呢個氣炸豬肉泡菜捲,冇得去旅行食正宗韓食就不如喺屋企自己整住先,想肥美啲用五花肉都得㗎!

氣炸豬肉泡菜捲

材料與分量:

豬肉片 –   6片
泡菜–  適量
豆腐  –  1盒

調味料:

蒜粉 – 適量
泡菜汁 – 適量
糖 – 適量

做法:

1. 先用泡菜汁、蒜粉同糖醃豬肉片約5-10分鐘。

2. 將豆腐洗淨再切成條狀備用。

3. 豬肉片上鋪泡菜同豆腐後捲埋。
4. 以180度氣炸10分鐘,反面再氣炸10分鐘,完成。

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