【韓式風味新手料理氣炸豬肉泡菜豆腐捲】氣炸師

by 為食加菲貓 · 2020-12-04

天氣開始轉涼，係時候食返啲肥豬肉暖一暖胃喇！今次氣炸師就會同大家整呢個氣炸豬肉泡菜捲，冇得去旅行食正宗韓食就不如喺屋企自己整住先，想肥美啲用五花肉都得㗎！

氣炸豬肉泡菜捲

豬肉片 –   6片
泡菜–  適量
豆腐  –  1盒

蒜粉 – 適量
泡菜汁 – 適量
糖 – 適量

1. 先用泡菜汁、蒜粉同糖醃豬肉片約5-10分鐘。

2. 將豆腐洗淨再切成條狀備用。

3. 豬肉片上鋪泡菜同豆腐後捲埋。
4. 以180度氣炸10分鐘，反面再氣炸10分鐘，完成。