Author: 為食加菲貓

Food 食物 / Truly Holidays 真假期

2020-09-09

【改良版氣炸蘿蔔絲餅回味童年街邊港式小食】氣炸師

童年小食日漸式微，行到掃街嘅地方好多時候都只係會見到燒賣、魚蛋同煎釀三寶。為咗同大家搵返童年回憶，今日氣炸師就會同大家整改良版氣炸蘿蔔絲餅，唔使開麵糊亦唔使煎都可以食返細個嘅味道！

Food 食物 / Hong Kong 香港

2020-09-09

【Glasshouse旗艦店設天台花園全新歐亞餐飲重磅登場】Glasshouse Greenery

Glasshouse Greenery全新旗艦店喺尖沙咀K11 MUSEA開業喇！今次以「森林」為題，室內外都感受到大自然嘅氣氛。食物有東南亞、日式、西式等口味選擇，加上分量十足，無論自己定同朋友開心share都夠飽。

Dessert 甜品 / Food 食物 / Hong Kong 香港 / 期間限定優惠及推廣

2020-09-03

【花月庭白桃抹茶下午茶自助餐日本食材演繹甘甜滋味】花月庭

Weekend想食個靚Tea獎勵自己嘅你，旺角花月庭實係其中一個選擇。最近新推出嘅「白桃‧純茶下午茶自助餐」以日本山梨縣同長野縣白桃，加上宇治抹茶創作嘅鹹甜點都可以任食，白桃杏仁蛋糕、白桃果凍、紅豆麻糬抹茶麵包三文治、宇治抹茶芒果千層酥、綠茶天婦羅穴子壽司卷等等都落足料㗎！

Food 食物 / Truly Holidays 真假期

2020-09-02

【印日Fusion小食惹味組合 DIY氣炸營多大阪燒】氣炸師

相信大家對營多麵都唔陌生，甚至成為你生活不可或缺嘅一部分，唔知除咗撈麵仲有冇其他食法呢？氣炸師今日想同大家試吓整呢個氣炸營多大阪燒，睇吓又會唔會撞到啲咩新味道啦！ DIY氣炸營多大阪燒材料與分量：麵粉 – 80g 營多麵 – 1包水 – 80g 蛋 – 1隻油 – 適量營多調味粉 – 適量椰菜 – 半個火腿 – 1-2塊調料味：大阪燒醬或烤肉醬 – 適量美乃滋(日本沙律醬) – 適量海苔粉 – 適量柴魚片 – 適量做法：...

Food 食物 / Hong Kong 香港

2020-08-28

【魚製品餐廳圓創業夢深海魚製爽彈魚肉薯條】魚事者

鍾意食魚蛋粉又想創業嘅Hyvan，啱啱喺炮台山開咗以魚製品為題嘅餐廳魚事者。呢度以唔同形式呈現魚品嘅鮮味，打破你對魚品嘅概念，即刻睇睇吓有幾特別啦！

Food 食物 / Truly Holidays 真假期

2020-08-26

【氣炸牛油果芝士腐皮卷簡易減醣料理輕鬆瘦身】氣炸師

好多女仔都會為咗減肥而節食又或者食一啲原生食物，食到有幾清得幾清，但食到好厭嘅時候又可以點呢？其實可以試吓減醣，轉變食物比例減少攝取澱粉質，降低升糖指數，有飽肚感又唔使白烚咁唔落調味。今日氣炸師就會同大家整呢個氣炸牛油果芝士腐皮卷，一人分量所攝取嘅碳水化合物都只係5.37g，仲有來自肉同植物嘅蛋白質，牛油果又可以抗氧化，營養幾均衡㗎。

Food 食物 / Hong Kong 香港

2020-08-21

【人氣扒房新店踩入沙田限時$58牛肉飯+增設早餐】Top Blade Steak Lab

由何文田開到銅鑼灣，人氣扒房Top Blade Steak Lab都係地舖，今次開第三間分店終於走入商場喇。負責人之一Oscar話：「今次商場主動搵我哋，俾咗個相宜嘅租金，咁啱我哋都想開分店就試一試。呢度比另外兩間店大好多，其實都係一種挑戰。我哋依然想推廣Flat Iron牛扒俾更多人知，因為一隻牛呢個部位只係開到5-7件扒，少有而質地同肉味都幾出色，加上橫切同直切口感都唔同㗎。」。主餐牌變化唔多，但新店多咗早餐；而配合夜晚禁堂食安排，全線暫時增設HKD58起嘅外賣餐牌添。