【昭和懷舊打卡咖啡屋 精製和食+富士山飯糰】婆婆珈琲屋 Grandmama’s Cafe
主打日本精品、富士山產品嘅婆婆雜貨店喺尖沙咀開咗間昭和風懷舊Café婆婆珈琲屋。新店以富士山同獅子山為創作元素,製作擺盤精緻又好味嘅日本料理。每款特色漬物同飲品都係店主婆婆用心製作,由食材用料到餐具都花盡心思㗎!
主打日本精品、富士山產品嘅婆婆雜貨店喺尖沙咀開咗間昭和風懷舊Café婆婆珈琲屋。新店以富士山同獅子山為創作元素,製作擺盤精緻又好味嘅日本料理。每款特色漬物同飲品都係店主婆婆用心製作,由食材用料到餐具都花盡心思㗎!
講到脆口嘅飯焦,韓國有石鍋飯,日本有釜飯,香港就有煲仔飯!以前要去廟街或者大排檔,食用炭火燒出嚟嘅煲仔飯先最有風味。不過依家新餐廳難攞炭燒牌照,加上餸料嘅配搭愈來愈追上潮流,今期一於帶大家去「點煲」同「砂煲兄弟」食新派煲仔飯啦!
自認係甜品控嘅你,一定唔可以錯過尖沙咀K11 Musea新開嘅意式甜品餐廳GIOVANNI PINA呀!呢個品牌由1920年創立,同品牌同名嘅第三代傳人Giovanni Pina喺1994年就獲得國際糕點獎金牌同「甜點大師」榮譽稱號。到2009年佢更獲選為全球100位最佳甜點大師,而意大利全國只有6人獲得呢個殊榮,即刻睇吓有咩特別啦!
今年團年飯同新年可唔可以外出用餐仲係一個迷,睇定有咩盆菜最實際。小編精選8間葷素口味嘅盆菜俾大家,睇啱有早鳥優惠就快啲訂定喇!
早排帝都酒店櫻田日本餐廳先後推出咗靜岡蜜瓜同燕窩Tea Set, 而今次就以當造淡雪草莓配搭手握壽司創作淡雪草莓日式下午茶(HKD588/2位), 仲附送2杯手調製作嘅蒸餾咖啡或抹茶牛奶添!想感受吓日本甜蜜風味,就要快啲約埋朋友去食喇!
食名廚嘅菜式唔一定貴嘅!尖沙咀海港城近日有唔少高質新餐廳,由來自意大利拿坡里、連續20年榮獲米芝蓮名銜星廚Andrea Alimenti出任行政總廚嘅Da Filippo就以「正宗傳統意大利人的家庭味道」作招徠。無論係手工Pizza、鮮製意粉、Grab & Go輕食定係傳統意菜,款款都以嶄新外形包裝傳統元素。
今次介紹嘅過江龍係來自曼谷嘅Lady Nara,喺尖沙咀海港城海邊位置,所以餐廳窗邊嘅4人枱大部分都望到海㗎。香港店秉承總店風格,將泰國元素融入特色歐陸菜之中,為食客呈現富新鮮感嘅美食!
講到拉絲,除咗芝士之外就會諗起棉花糖,如果想整一個大人細路都啱食嘅下午茶點心又可以點做呢?今集氣炸師決定同大家整氣炸拉絲朱古力餅,做出嚟簡單又好食。
尖東海傍新聞嘅Boticario特別做到上下兩層都開揚設計,俾大家喺疫情下用餐都能夠呼吸新鮮空氣。餐廳特別以阿根庭二十世紀初「療癒」嘅主題,呈現喺裝飾同餐飲上,即刻睇吓有咩特別啦!