Tagged: 家庭裝

0

【意式甜品簡易家庭裝 免焗香濃細滑Tiramisu】mui mui家政課

有人鍾情美式芝士蛋糕嘅濃厚味道,或者日式芝士蛋糕嘅鬆軟口感;而mui mui最鍾情嘅始終係意式芝士蛋糕(Tiramisu),濃濃咖啡香同埋濕潤軟綿口感令人回味,重點係,呢樣甜品其實唔難整,只要花啲心機,個個都可以整到香濃細滑嘅Tiramisu! 材料與分量: 芝士醬 Mascarpone芝士 – 150克 手指餅 – 8條 蛋黃 – 2隻 蛋白 – 1隻 淡忌廉 – 50毫升 糖 – 40克 雲呢拿香油 – 1湯匙   咖啡糖水 Baileys咖啡酒 – 20毫升 特濃咖啡 – 100毫升  ...