【足料小店必點爆餡手工餃子 惹味首選脆皮雞扒撈麵】平霸
平霸又捐窿捐罅搵好嘢食喇！今次俾小編搵到喺油麻地一個小角落嘅竹地小館，無論係餃子定麵食都大大份又好食，符合晒小編成日話「夠抵食都要夠好食」嘅理念。即刻睇吓究竟有幾正啦！ 呢間小店喺轉角位，堂食座位大約有十個，不過疫情關係佢哋暫時只做外賣，拎返屋企食更安全呀。 佢哋究竟有幾抵食？成個餐牌最貴都唔過HKD40，撈麵都只係HKD20起。鍾意落廚嘅朋友可以買生餃(HKD35/12隻)返去煮，平均唔使3蚊一隻，超抵呀！ 咁啱小編去到嘅時候師傅包緊餃子，佢哋話每日朝早開始包餃子，隻隻都係人手當日即製。餃子落足料，好有分量㗎！呢款韮菜豬肉餃真係超多韮菜㗎，鍾意食韮菜嘅朋友要試吓喇。 煎、湯餃(HKD35/10隻)同價，小編就試咗煎餃。熱辣辣即叫即煎，外皮香脆，食落夠多汁。 粟米豬肉餃(左)同招牌菜肉餃(右)粒粒都賬卜卜，皮薄爆餡，多菜少肉夠晒健康。呢兩款味道唔會重，都新鮮好食，但小編推介粟米豬肉餃多啲啲，食落比較有咬口。如果係正常食量嘅女仔，8粒餃子(HKD30)已經夠晒飽。 試埋大大碗嘅蔥油撈雞扒麵(HKD30)先，會配一碗白蘿蔔清湯㗎。厚肉嘅雞扒煎到皮脆肉嫩，撈麵嘅蔥油味唔算濃，反而醬油味比較突出，似醬油撈麵多啲，不過勝在食落唔油膩；嗜辣嘅朋友加少少佢哋自製嘅蒜蓉辣椒醬會更惹味。 竹地小館 地址： 油麻地廣東道838號金冠樓地下 電話： 3614 5672 營業時間：星期一至日：11:30-21:15
