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【味蕾最高享受!九龍城巧手上品居酒屋】Sakaya

Sakaya位於九龍城獅子石道,食物以串燒為主,主打雞、和牛同埋海鮮。選材上乘講究,全部都由廚師精心巧手製作,簡單如燒蠔亦都會嚴選北九州蠔,加上自家製醬汁配搭,處處盡見心思。餐廳環境幽靜,講究情調,最適合同朋友一齊把酒聊天! 店外放滿日式碗碟同酒樽,再加上木製外牆,喺泰國菜館滿街嘅九龍城令人眼前一亮。 餐廳室內燈光較暗,想同朋友靜靜地傾計非常適合! 北九州燒生蠔(HKD68/隻)採用北九州蠔,肉質非常鮮甜,入口軟滑。再加上自家製醬汁,鮮嫩多汁,令人欲罷不能! 白露筍黑豚串(HKD38/串)  採用黑豚肉捲白露筍,口感清爽唔會膩,白露筍吸收咗黑豚肉嘅肉汁,配上沙律醬更加有入口即溶嘅感覺。 雞掌心(HKD45/串)以人手切出雞掌心,工序十分繁複,非常考驗廚師手藝。雞掌心脂肪均勻,燒完之後香氣四溢,雞皮金黃香脆而雞肉柔嫩多汁,加上size啱啱好一口一件,真係好食到停唔到口! Sakaya 地址:九龍城獅子石道15號地下 電話:2382 6988 營業時間:星期一至日:12:00-15:00;18:00-23:00