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【日本備長炭即叫即燒!中環極致日系串燒小店】Keyaki

想慢慢享受真正居酒屋風味,位於中環嘅Keyaki就啱晒你。木製趟門、深藍色布簾,整間店充滿日系感覺。店舖主打串燒,以日本備長炭即叫即燒,木炭燒烤爐火舌飛舞,處處瀰漫炭燒香氣。 店內裝潢極具日本情懷,泛黃鎢絲燈泡同日本懷舊海報令店內佈置更有質感。 鮑魚(HKD88/隻)新鮮鮑魚彈牙多汁,配自家製醬汁同少許蔥花,伴隨煙燻炭香,每一口都非常滋味。 自家製免治鶏肉(HKD45/串)自家製嘅雞肉棒,內裡混有雞軟骨、紫蘇、洋蔥等材料,口感更彈牙有嚼勁,加上日本生蛋一齊食用更加美味。鵪鶉蛋(右3)(HKD28/串)一整串新鮮鵪鶉蛋原隻上,火候控制恰當,只需加鹽,已經十分美味。 Keyaki 電話:2362 7223 地址:中環和安里14號地舖 營業時間:星期一至五:12:00-14:30;18:00-01:00 星期六:18:00-01:00 星期日:休息