【懶人必學6款氣炸雞翼 零食加持脆口度Up】氣炸師
食零食食到悶?其實可以用嚟整餸喎。今次花枝丸就教大家用香脆可口嘅零食炸雞翼!等大家喺屋企都可以整一啲平時冇諗過嘅創意料理,但又同零食一樣脆口兼惹味! 氣炸零食雞翼 材料與分量: 雞翼 – 6隻 熱浪 – 適量 魚仔餅 – 適量 花生魚乾 – 適量 三角薯片 – 適量 福字麵– 適量 童星點心麵 – 適量 粟粉 – 適量 雞蛋 – 2隻 鹽 – 適量 油 – 適量 做法: 1. 用清水沖洗或浸雞翼去雪味,然後倒咗啲水。用適量嘅鹽醃雞翼大約15分鐘,然後再用清水洗雞翼。 2. 用廚房紙將雞翼印乾備用。 3. 將零食捏碎或放入密實袋,用麵包棍將零食壓碎。 4. 先將氣炸鍋用200度,3分鐘預熱。 5. 逐隻雞翼依次序沾上粟粉、蛋漿同6款零食,然後盡量壓實。 6. 噴少少油喺雞翼表面就放入氣炸鍋炸200度8分鐘。 7. 反轉雞翼以同樣度數同分鐘炸埋另一邊就食得喇。