Tagged: 西班牙黑毛豬

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【進軍世界第一站 佐敦正宗日式鐵板燒】大洋軒

日式鐵板燒比人感覺溫馨又有種獨特情懷,如果想食到正宗嘅鐵板燒就要去佐敦嘅大洋軒啦!原來大洋軒喺日本已經有兩間分店,香港呢間分店係佢地第一間海外分店嚟,想食到正宗鐵板燒就一定要試下啦! 店內裝潢同擺設都充滿日式感覺,令人覺得彷如去咗深夜食堂嘅場景。 牆上貼滿唔同日本酒嘅盒同相關小海報,更加添日式情懷。 鍾意食豬嘅朋友嚟到一定要試試西班牙黑毛豬(HKD250),兩邊燒到脆脆地而裡面嘅肉仍然軟腍嫩滑,咬落去仲會食到啲肉汁咇晒出嚟,惹味香濃又多汁! 鐵板黑松露海鮮湯(HKD120)煮法非常特別,廚師會用食物袋包住蝦、大蜆、黑松露、冬菇同椰菜,再束好擺喺鐵板燒上面煮,超足料!一路煮啲香氣仲一直飄過嚟,飲落好重海鮮味,啖啖海鮮精華,再加埋黑松露獨特味道,令海鮮更惹味! 鐵板廣島蠔(HKD120)燒到啱啱好,肥美嘅蠔肉帶有蜜糖香甜味道,又不失廣島蠔本身鮮味! 明太子雞翼(HKD90)明太子作為餡料份量非常豐富,成隻雞翼漲卜卜。咬入去雞皮夠晒脆,明太子味道同嫩滑嘅雞肉非常夾,值得一試。 大洋軒 電話:9773 5722 地址:佐敦偉晴街29-37號地下6號舖 營業時間:星期一至六:18:00-02:00 星期日:休息

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【黯然銷魂飯現身佐敦 重新打造高質黑毛豬! 】Baby K 寶貝廚房

想去市區食返個扒,唔一定要幫襯連鎖餐廳嘅。想靜靜喺小店慢慢歎返餐,小編推介位於佐敦嘅Baby K 寶貝廚房,大家可以物超所值嘅價錢,享受用心製作嘅上佳西餐。 餐廳入面格仔檯布非常搶眼,餐廳特色牆同燈飾令人感覺舒適。 作為前菜,鍾意食薯蓉嘅你一定好難抗拒呢個香草田螺焗薯蓉(HKD78),焗過嘅薯蓉喺柔滑之中增添咗幾分香烤味道,加埋田螺作為小食或前菜都十分滋味。 嚟得食西餐,自然會對扒類有期望。K至尊西班牙黑毛豬配薯菜(HKD178)完全唔會韌,食落肉汁豐富,配埋香脆粗薯條簡直一絕!嚟到食個晚餐,仲會包埋餐湯、蒜蓉包同熱飲。 如果想食海鮮,呢個K至尊阿拉斯加銀鱈魚扒配薯菜(HKD228)就啱晒你啦。鱈魚滑嫩而唔會鬆散,鍾意嘅話仲可以配檸檬汁或者特製醬汁加倍鮮味! 選擇困難唔知食咩好,呢個海陸空(HKD128)就啱晒你啦。有齊晒魚柳、豬扒同雞扒,豬扒同雞扒煎得香脆又不失肉汁,魚柳夠晒嫩滑,加埋薯條成餐就夠晒豐富啦! 叉飯就叉飯啦!但係呢個黯然銷魂飯(HKD78)係高級版!因為選用咗西班牙黑毛豬,入口感覺額外爽脆。仲係每日11:00-18:00限量發售10份,售完即止,想食到黯然銷魂飯就要留意啦,食唔到真係好黯然好銷魂呀! Baby K 寶貝廚房 電話:3704 7821 地址:佐敦白加士街7號康寧大廈地下 營業時間:星期一至日: 07:00-23:00