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【新蒲崗隱世小店 懷舊風歎fushion菜】Le Sucre

大多數人對新蒲崗嘅印象可能係舊工廠區,無咩嘢好食,但其實喺Mikiki商場對面嘅越秀廣場都可以搵到真‧隱世小店,就係Le Sucre,為食嘅小編決定嚟試一試佢! 用黑膠唱片做裝飾嘅Le Sucre,feel得到嘅懷舊風,地方雖然唔係好大,但座位好舒適,幾個朋友一齊嚟,一路傾偈一路享受美食,啱晒放工聚會休息吓。 鹹鴨髀就食得多嘅小編,見到呢款法式香酥油鴨脾伴日本太陽蛋及法包 (HKD148)咁大隻都有啲驚喜,切開咁誘人嘅太陽蛋同鴨髀放上多士上面一齊食,原來味道係咁夾! 又有驚喜,啖啖都係肉嘅香蒜辣汁忌廉蟶子皇扁意粉 (HKD168),怕辣嘅朋友記得嗌小辣,扁意粉同忌廉完全依附喺一齊,食落好多汁,入面嘅辣味更令人停唔到口添! 未上檯都聞到黑松露香氣嘅雞翼配黑松露醬 (HKD58),咪以為炸嘢一定好乾身,外脆內Juicy,食落就知大廚有心思。小編點住黑松露醬咁食雞翼,真係停唔到口。 大廚極力推薦我哋嘅意大利蛋提拉米蘇配雲呢拿雪糕 (HKD98),真係用咗意大利蛋嚟整,食落香滑又唔膩,口感仲好似食緊蛋餅添啊!叫小編正餐食呢個一樣無問題。 Le Sucre 地址:新蒲崗寧遠街3-23號越秀廣場地下G01號舖 電話:96838484 營業時間︰12:00 – 23:00 (註︰每月第二及第四個星期三營業時間為12:00 – 17:00)

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【尖咀隱秘日式食堂】東京食堂

尖沙咀雖然有好多商場連鎖餐廳,但係食得多都想試下新口味,唔想再食嚟食去果幾味!小編發現一間位置非常隱秘嘅東京食堂,佢位於尖沙咀柯士甸大廈裡面。當你走入小巷,望向左邊,見到大大隻Minions就知道無去錯地方啦! 小店只有十個位左右,經常都大排長龍!但係因為質素有保證,就算要等都好值得! 蒲燒鰻魚(半)(HKD68)選用日本原條鰻魚,鰻魚肉質肥美,入口感覺軟腍,配料有鮮甜粟米同多汁車厘茄。醬汁由小店自家調製,香甜味美! 除咗可以嗌一條鰻魚之外,仲可以選擇套餐。原條蒲燒鰻魚飯(HKD128)套餐包括麵豉湯和珍珠米,份量非常足夠。珍珠米選用日本珍珠米,入口帶甜味,配上飯素更覺惹味。整個套餐配上木托盤和筷子,體現出一份淡淡日系感覺。 小店最具人氣食物就係大阪燒(HKD98),無論製法以及材料都依照日本做法,而且即叫即做,客人落單之後先會調粉漿,再落椰菜絲,煎豬肉片。最後混和日式燒餅汁再灑上紫菜和木魚絲,香氣四溢! 大阪燒內裡十分嫩滑,加入咗大量椰菜絲感覺有啲爽口,口感豐富,完全唔會覺得膩。 餃子雞翼(2件)(HKD24)雞翼迷必定要試試餃子雞翼,咬落會有豐富肉汁滲出,而且口感嫩滑無比,價錢亦合理,必定要試一試! 東京食堂 地址:尖沙咀柯士甸路15A柯士甸大廈地下D舖 電話:5616 6159 營業時間:星期一至日:12:00-16:00;18:00-21:30