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【超綿密!鮮草莓窩夫】La Kaffa

位於北角嘅火車主題餐廳La Kaffa,裝潢夠曬有特色。踏入餐廳,會令人有種穿梭時空感覺,而印象最深刻嘅莫過於餐廳有一個好似火車售票處嘅Cashier,牆上仲掛住好多火車裝飾,包括美國的66公路牌等。 要特別推介呢度嘅招牌豬肋骨全份 (HKD168),肉質非常嫰滑!係嚴選巴西嘅豬肋骨,配上秘製BBQ汁,伴碟沙律仲好新鮮,再[配埋藤茄同脆卜卜薯角,份量十足。 淨係睇呢碟西班牙海鮮飯(HKD138)都知來頭一啲都唔惹少,蕃茄醬嘅酸度剛剛好,唔會太甜,紐西蘭青口,北海道帶子,大蝦同香腸,食落去有少少牛油香味。一般傳統嘅Risotto,米飯會有點硬,亞洲人一般都較難以接受,廚師在米飯嘅軟硬度都花唔少心思。 再食埋呢個鮮草莓窩夫(HKD58)就感覺人生夠曬圓滿喇!窩夫外皮鬆脆,入面好香蛋味,質感好綿密!仲可以點草莓醬同幼滑嘅奶油。留意返店舖嘅窩夫都係即叫即整,所以最好係Main Course差唔多食完嘅時候就叫定先喇。 La Kaffa 地址:北角明園西街2-6號明苑中心地下 電話:3153 2972 營業時間:星期一至五: 11:00-22:00 星期六、日及公眾假期: 09:00-22:00