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【BIG SUR週末新推 牛扒全日餐肉迷必歎】BIG SUR

去得蘇豪食嘢,就係想hea吓抖吓。BIG SUR無論店內店外都充滿悠閒嘅感覺,加上新出嘅全日餐單同晚餐,幾點嚟食嘢都係一種享受呀!即刻睇吓有咩新菜式引人流口水先。 西式嘅佈置好似去咗外國咁,人都不自覺慢落嚟。 Weekend Breakfast之中,AVOCADO TOAST(HKD95)啱晒素食者同牛油果控。香烤麵包上鋪滿牛油果醬同牛油果切片,再灑上Cotija芝士、油漬蕃茄、羅勒同粟米片,既香又脆口。 STEAK AND EGGS(HKD195)就啱晒喜肉嘅朋友,5安士炭烤無骨西冷牛扒配雙蛋、蕃茄、蘑菇同炸薯餅,惹味又飽肚。 All Day Menu都一樣有新品,想飽肚嘅唔少得CALIFORNIAN CHICKEN BURGER(HKD155)。加州雞肉漢堡有大大塊香烤椰汁雞腿肉,夾埋青瓜、蕃茄、壘勒、牛油果醬、紅辣椒莎莎醬又有fresh嘅感覺添。 BIG SUR BBQ PLATE(HKD255)就啱晒同朋友開心share,有Memphis肋骨、Nashville手撕豬肉、烤豆、椰菜同啤油麵包。大家試少少又可以試其他菜啦 晚市嘅SQUID(HKD115)酥炸新鮮魷魚配柚子胡椒蛋黃醬,作為前菜定佐酒小食都一樣咁開胃。   BIG SUR 地址:蘇豪士丹頓街22號地舖 電話:2529 3001 營業時間:星期一至五:12:00-00:00,星期六、日及公眾假期:10:00-00:00

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【輕食外賣店素菜+茶飲 朱古力蛋糕味嘅茶係咩?】素學堂

今次素學堂帶大家去到葵涌嘅Green Impression Tea Bar,呢度主要做外賣生意嘅,堂食座位唔多,只得大約4個。近半年加多咗好多素菜選擇,除咗有唔同嘅素沙律輕食,仲有小食同果茶賣,佢哋仲係德國D&B嘅獨家代理,D&B係歐洲歷史最悠久嘅茶葉生產商,有好多稀有品種嘅混合茶同花果茶㗎! 呢個糖心雞蛋米牛油果沙律(HKD45)用咗糖心雞蛋、大麥米、黑豆、牛油果、紅甜椒同BB波菜配青檸黑醋汁,酸酸甜甜味道好清新;有雞蛋同大麥米嘅關係,食完都夠飽肚㗎! 小編幾鍾意呢個大蘑菇蕎麥麵沙律(HKD42),裡面有大蘑菇片、四季豆、甘荀絲、紫椰菜同蕎麥麵配芝麻醬,加埋一齊食口感都算豐富。 層層疊疊健兒沙律杯(HKD28)就啱女士們多啲喇,如果有一兩餐想食清啲俾腸胃休息吓,呢個沙律係必食呀! 特色烤茄子薄餅(HKD38)買嚟當lunch食都唔錯喎,餅底厚度適中,蕃茄醬上面有6塊烤茄子,茄子唔會切得太薄,又有烤過嘅香口感。 烤素菜意大利香草軟包(HKD48)小編就覺得幾適合做早餐,至少每一啖都有餡料,而菇味都幾香,不過最好就叫店員烘返熱嚟食,因為凍咗無咁好味呢! 素食All Day Breakfast (HKD68)就有黑松露炒蛋、雜菌、蕃茄、粟米、美式焗豆、雜菜沙律、多士/麵包,配熱餐飲一杯,男士們食可能會唔夠飽! 小編都係第一次接觸呢杯蜜綠樹混合茶,朱古力蛋糕風味(HKD24),最初都唔明個名係咩意思,原來係呢隻蜜綠樹嘅茶葉,聞落會有種似雲呢拿加奶油嘅味道,再混合埋其他茶葉,味道就變咗會有啲似朱古力蛋糕,好搞鬼啫!當然飲落就梗係冇朱古力蛋糕味啦,反而係本身蜜綠樹茶葉嘅味道,即係有種甜甜哋又帶少少奶油味嘅茶香。 最後呢個鴛鴦杯(HKD19)就做緊推廣價優惠,可以一次過滿足你兩個願望,右邊係檸檬普洱、左邊係意大利血橙水果茶,兩隻味都唔會好甜,而水果味就好突出,都幾清新!當然仲有其他味道俾大家選擇啦!   Green Impression Tea Bar 地址:葵涌葵昌路72至76號life@KCC 1樓105號舖 電話:2809 2136 營業時間:星期一至六:08:00-20:00,星期日及公眾假期:11:00-20:00

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【Café+庭院 西環最強慢活組合!】Opendoor Cafe + Courtyard

小編作為偽文青,喺繁忙工作背後,時時都想喺午飯時間有一個寧靜悠閒空間,靜靜整理自己嘅思絮,而唔需要好趕咁係茶餐廳食個快飯。小編喺西環搵到一間隱世Cafe,除咗可以坐低慢慢食,仲有一個特色庭院可以比大家坐低傾下計!想知係點?等小編帶你去睇下啦! 餐廳有一個別有洞天嘅庭院,有唔少植物做擺設。配合埋牆上嘅特色壁畫,令環境增添氣氛。如果想靜靜享受獨處嘅空間,或者想三五知己談心,依個地方都絕對適合你。 Smoked Salmon Cauliflower ‘Rice’ (HKD72) 用咗椰菜花取代米飯作為主材料。依款菜式不但減少米飯嘅糖份,而且加上大量椰菜花同燈籠椒,合符多菜少肉嘅原則,適合健康人士。 Spinach Chicken Pasta(HKD70) 依款看似簡單嘅菜式,但落足晒心思。首先將菠菜磨成蓉,然後再加上蒜頭、洋蔥、雞肉、長通粉同其他配料。雞肉選用雞胸肉,肉嘅油份唔多,醬汁非常清新,又一健康之選。 Full All Day Breakfast (HKD108) 食物十分豐盛,包括蛋、香草肉腸、煙肉、蕃茄、蕃茄豆,蘑菇同多士。每款食物份量不但多,而且煎得十分香口,未食已經聞到陣陣香氣,所以唔單止作為早餐,午餐都能夠飽餐一頓。 Refuel Smooth (HKD48) 材料有香蕉、雜莓、薄荷同鮮奶。香蕉含有果糖,可以提供能量,而薄荷有提神醒腦嘅作用,唔怪得會以「加油」命名。原來係想大家飲完依杯飲品之後,精神奕奕迎接新一日! Spicy Old Fashioned (HKD68) 打破傳統框架,喺酒入面加上花椒八角,味道帶啲嗆烈,飲落去精神為之一振。 Minty Mocha (HKD58) 就算係簡單一杯飲品,餐廳都有花心思。好似會喺杯邊沾上朱古力粉,令入口味道更為香濃。同時薄荷嘅味道,亦令朱古力味道更為特出。 Opendoor Cafe + Courtyard 地址:西環干諾道西120號舖地下 電話:3460 3880...

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【新奇!酒吧×Cafe】DW Lounge

好多時食開某種食物就會諗起某間餐廳,但係有間餐廳想你無時無刻,幾時都會諗起佢,佢就係DW Lounge啦!餐廳致力全方面發展,無論All Day Breakfast,包場party,飲酒抑或係想同朋友玩下飛標、小遊戲都提供到!無論你今日心情係想食好野、飲野、想hea、想玩都照顧周到!咁多元化,仲唔去睇下有咩啱? 餐廳內裝一半比較似酒吧,一半感覺似cafe,無論你想坐邊都一樣舒適。同朋友一齊想點玩、點食都得! All Day Breakfast(DW Deluxe)(HKD115) 如果鍾意食炒蛋嘅朋友可以一戰!炒蛋唔油,香滑之餘有蛋香,亦唔會好水。配搭都算多種類,啱晒成日揸唔定主意食咩嘅小編。順帶一提,佢仲有薯角呀,鍾意食早餐有薯仔類食物嘅朋友就啱晒啦! 意式卡邦尼意粉(HKD78)香草同芝士完美結合,雖然落咗好多芝士味同香草,但係入口一啲都唔油膩!整體感覺食落鹹鹹地唔會覺得滯,意粉煮到啱啱好,腍得嚟有彈性。 黑松露迷一定要試試!8″黑松露薄餅(HKD188)黑松露十分足料,再加埋芝士,隨便拉一拉即刻有拉絲嘅效果!軟滑芝士再加埋濃香黑松露,味道非常融和,未入口已經聞到濃濃香味!一啖食落去,表層夠滋味,pizza餅底又夠脆,真係好高享受! 薄荷朱古力(HKD32)朱古力味好香濃,上面嘅忌廉令口感更香滑,意大利朱古力粉同薄荷味道亦好夾!整體味道好香醇,入口亦非常滑。 鍾意Tiffany Blue嘅朋友可以試試Tiffany(HKD32)。佢由水蜜桃、橙、soda,忌廉組成,夠晒香滑。飲落味道似波子汽水,女仔一定鍾意! DW Lounge 地址:深水埗長沙灣道42號雙喜大廈地下 電話:6439 3395 營業時間:星期一至日: 12:00-04:00