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【遠離鬧市煩囂 樓梯上的咖啡小店】Common Ground

如果有一日假期,可能好多人都會選擇行街睇戲,但對小編嚟講,行街睇戲已經太疲累……其實一個假期,只需要一間咖啡店,一杯咖啡,就可以消磨一個下午。生活繁忙,一間好嘅咖啡店除左可以品嚐到高品質嘅飲品同食物之外,仲可以令自已身心放鬆,碰上咖啡店Common Ground,就帶比小編依種感覺。 富有歐洲風情嘅擺設,都係經由店主精心挑選出嚟。店內售賣各種手作同精品,每類寄賣作品各有特色,總有樣野你會鍾意。 望住山邊,慢慢令自己生活節奏放慢,調整自己心情重新上路,依間咖啡店的確有種魔力。 Scrambled Egg with Toast (HKD75) 炒蛋嫩滑而充滿蛋香,加上炒雜菇,令人垂涎三尺。多士經過烤焗,香草味散發晒出嚟,質感好鬆脆。沙律菜配上黑醋,酸甜嘅味道為整個組合帶嚟清新感覺。 Latte(HKD42) 咖啡奶泡打得好綿密,入口好滑而且味道香濃。咖啡飲到落底拉花圖案都無乜點變形,滿足晒視覺及味覺。 Common Ground 地址:中環城皇街19 號地下 電話:2818 8318 營業時間:星期一至五:10:00-19:00 星期六至日:09:30-19:00

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【買得走嘅健康!巴西直送雞脾外賣飯盒】Healthy Chicken

外賣離不開都係燒味飯,或者三餸飯。多數都係油膩又唔健康,作為上班族嘅大家,日日係咁食一定會變晒三高,變晒做肥仔肥妹。小編特登幫大家搵咗一間健康飯盒外賣店,佢地嘅外賣飯盒營養均衡而清淡,主張100%純天然原料製造,啱晒注意健康嘅一眾巴絲打。 門面裝潢充滿田園風味,同木製枱凳互相襯托,令人入去有一種心曠神怡嘅感覺。 Chicken Leg Meal (HKD72) 識食一定食雞脾!如果你平時嫌豉油雞脾油膩,或者嫌炸脾熱氣,今次嘅雞脾用咗天然香料腌製就啱晒你。佢採用咗烤嘅烹調方法,雞脾嘅肉汁依然保存得好好,再加埋天然香草嘅香氣撲鼻,食起來嚟味道濃而不膩。 雖然雞脾係主角,但其他配料小編都十分喜歡。好似一球綠茶雪糕一樣咁大嘅牛油果同其他蔬菜,好似菠菜、生菜、豆類、番茄、三色椒等等,全部新鮮又好味。加上所配嘅飯並唔係白飯咁簡單,反而採用五穀米,健康之餘又食到蔬菜爽脆嘅口感。 Chicken & Cheese Quesadialla (HKD58) 相信係香港最常見嘅墨西哥料理之一,呢種墨西哥軟皮麵餅一般都係三角形,餅皮非常適合抹上芝士或者其它食材。今次除咗芝士外,仲加上雞肉,軟綿綿嘅芝士令口感更細滑,雞肉沾上墨西哥香料,味道微辣但唔會嗆喉。 Salmon Burrito Bowl (HKD52) 本身唔係捲餅(Wrap),但成份同捲餅好相似,區別在於無咗最外面既薄餅,而係將內裡餡料直接倒喺個碗入面。感覺比較似沙律或者拌飯。今次嘅主材料係蛋白質豐富嘅三文魚,加埋其他蔬菜配料,係女士午餐嘅好選擇。 Chicken Wings (HKD8/1, HKD32/4, HKD52/8) 唔好以為係日常住家自製嘅煎雞翼咁簡單。佢加上咗墨西哥特色醬料,味道酸甜,層次感十足,一定要試試! Kombucha (HKD40) 康普茶係一種名叫紅茶菌氣泡茶飲嘅健康飲料,飲起來微甜,而且帶有少少果味。聽店員講紅茶菌嘅功用好多,包括幫助消化,促進新陳代謝等等,頭先食咗咁多野,飲依個飲品就啱晒啦! Healthy Chicken 地址:鰂魚涌海光街10號地下D8號舖             中環威靈頓街87號群英商業大廈地下A2舖 電話:2682 8609 (鰂魚涌分店) ...

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【日本金賞極級拉麵】麵屋黑琥

中環係一個好神奇既地方,主街道上工商業大廈臨立,帶給人一些冷冰冰既感覺,但冷冰冰既背後,總有一些溫情小店處處,小編聽說有一間日本過江龍以半拉麵店半居酒屋路線,本身佢既拉麵係日本「屢獲殊榮」,而且難能可貴既係你可以係依度感受日本傳統居酒屋既風味。  從木製既窗口望出去,兩個和風大燈籠高掛在店外,猶於置身在日本街道內既小店般。 廚房採用開放式設計,讓食客同廚師多了一份親切既交流。 黑琥拉麵(HKD80) 貴為日本拉麵大賽金賞得獎拉麵,湯頭濃郁不在話下,叉燒選用半肥瘦,再加上大蔥,層次感增加,最後驚喜係菠菜,菠菜減去一種肥膩感,頓時清新。 黑琥拉麵MAX(HKD100) 相信各位男士應該對黑琥拉麵既份量有啲意見,好似普通都未必食得飽,唔緊要,MAX既份量比一般1.5倍,材料比一般多了一塊叉燒,一隻糖心蛋同筍條。糖心蛋黃呈啫喱狀,筍條用料講究,本身小編鐘意食硬既麵,所以合乎我心目中既喜好。 鐘意辣既人士絕對唔可以錯過以下菜式,赤琥拉麵(HKD80) 既配料加上豆腐,豆腐沾上辣汁,軟滑口感直入喉嚨,不過食唔到辣既野絕對小心,辣既程度可見一班。 食素食既人好多時選擇不多,又唔知去邊度食好?黑琥係依方面就有貼心既一面,總為素食人士而設既日式素食塩味湯拉麵(HKD85),湯頭清淡,再加上大量蔬菜,爽脆口感但不失傳統味道。 雖然貴為得獎拉麵店,但同時又敢於創新,新推出和風柚子冷麵(HKD90),冷麵加上大量沙律菜,原片柚子取代其他醬料,清新可人,絕對係拉麵以外既好選擇。 既然佢係以居酒屋既名義,當然小食伴酒係唔少得,炸雞球(HKD35)外脆內嫩,咬落去多汁,叫多杯啤酒,絕對三五知己聚一聚既好選擇。 麵屋黑琥 地址:中環士丹利街50號信誠廣場地下B店舖 電話:3520 3008